건강과 환경을 살리는 요리축제 ‘생생요리 한마당’이 열립니다.

2004.09.15 | 행사/교육/공지

녹색연합과 교보생명교육문화재단은 10월 24일 일요일 오전 11시부터 오후 4시까지 건국대학교 새천년 회관 뒤 광장에서 건강과 환경을 살리는 요리축제인 ‘생생요리 한마당’ 축제를 진행한다. 이날 행사에서는 생활 속에서 쉽게 적용할 수 있는 건강한 요리법의 시연, 시식 및 환경에 대한 전시와 더불어 문화공연도 펼쳐진다.

녹색연합은 2002년부터 “음식이 세상을 바꾼다”라는 프로그램을 통해서 환경과 건강을 위한 음식에 관한 강좌, 유기농 현장 체험, 생생요리 축제 등을 진행해 왔다. 올해 요리축제에는 음식쓰레기가 나오지 않는 요리법 공모전인 ‘환경을 살리는 요리 공모전’의 수상작 및 인터넷 요리 동호회의 음식 시연, 학교 급식 우수사례 식단 전시 및 학교 급식 시식코너를 마련할 예정이다. 부대행사로는 유기농 직거래 장터, 환경관련 물품의 전시 및 판매, 뮤지컬 공연 및 작은 음악회등이 열린다.

행사 참가를 원하는 사전 등록자 500여명에게는 생생요리 한마당에서 소개되는 요리법 및 전문가가 추천하는 요리법 등을 담은 요리책과 장바구니, 문화공연 관람권을 인터넷을 통해 선착순으로 배포, 행사 당일 증정한다.

■ 일시 : 2004년 10월 24일 (일) 오전 11시 ~ 오후 4시
■ 장소 : 건국대학교 새천년 회관 뒤 광장
이페이지 아래에서 참가신청을 해주시기 바랍니다.

♠ 행사 세부 프로그램



♠ 메인 프로그램
10:30부터 입장
11:00 ~ 11:30 개회식(내빈 소개 및 행사소개, 참가자인사)
11:30 ~ 13:30 가상 급식실 운영 및 시식행사 (점심 휴식)
13:30 ~ 14:30 인형극 “뚱이는 튼튼해” 공연
14:30 ~ 15:00 환경요리 시상식 및 학교 급식 우수 학교 시상
15:00 폐회식

※ 문의 : 녹색연합 녹색생활팀 신근정 팀장, 김윤희 간사(02-747-8500)


 
생생요리 한마당 참가신청

 

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