절기와 장은 늘 함께 움직여 왔습니다.
녹색 장독대는 장 담그기를 하나의 체험이 아니라, 절기의 흐름 속에서 시간을 함께 보내는 연속형 시민모임으로 기획되었습니다.
같은 길을 세 번 걷고, 우수–경칩 / 곡우–입하 / 상강–입동 사이 서로 다른 계절의 변화를 몸으로 느낀 뒤 그 계절에 맞게 장을 담그고, 가르고, 나눕니다.
💜 녹색 장독대에서는 이렇게 함께해요
✅ 절기의 의미와 계절 변화를 살펴보는 생태 이야기
✅ 녹색연합 주변 성곽길, 같은 코스로 세 번 걷는 생태산책
✅ 절기에 맞는 장 이론과 실습
– 1차: 장 담그기
– 2차: 장 가르기
– 3차: 장 나누기 & 장 활용 나물 무침 시식
✅프로그램 종료 후, 1년의 시간을 함께 보낸 장 (간장 900ml · 된장 3kg)을 나눠 집으로 가져갑니다.
💜 이런 분께 추천해요
✅ 장 담그기가 처음인 분
✅ 절기와 자연, 먹거리의 관계가 궁금한 분
✅ 단발성 체험이 아닌, 시간을 함께 보내는 모임을 찾는 분
✅ 녹색연합 비회원도 참여 가능
💜일정 : 1차 2.28(토)/ 2차 4.25(토)/ 3차 10.31(토) / 13시 ~ 16시 / 전 일정 참가해야 해요!
💜장소: 녹색연합 (서울 성북구 성북로19길 15)
💜 참가비 : 회원 50,000원 / 비회원 70,000원
💜모집 기간: 1.30(금) ~ 2.20(금) (입금 완료 시 신청 확정, 20명 선착순 마감)
💜신청 : https://forms.gle/6fgjApm4nTVSk4P78
📢문의 : 녹색연합 이음팀 배채은 활동가 (02-745-5001 / chaenker@greenkorea.org)
